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Asciugatrice sottovuoto a microonde a colori
Asciugatrice sottovuoto a microonde a colori
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Asciugatrice sottovuoto a microonde a colori

I pigmenti naturali sono pigmenti commestibili ottenuti da risorse naturali. I pigmenti estratti principalmente dai tessuti e dai microrganismi animali e vegetali, come il pigmento del cavolo, il pigmento della gloria mattutina, il pigmento del perilla, il pigmento del mais viola, il pigmento della pelle dell'uva, il pigmento della liquirizia, il pigmento del sorgo, il pigmento giallo crisantemo, il pigmento rosso zafferano, il pigmento della fragola, il pigmento della frutta mora. I pigmenti naturali non solo hanno la funzione di colorare gli alimenti, ma anche una notevole quantità di pigmenti naturali hanno attività fisiologica.

I pigmenti naturali sono di solito ottenuti dopo l'ammollo o l'estrazione, e per una conservazione conveniente, devono essere essiccati e trasformati in polvere. L'essiccazione è diventata un passo importante e i metodi di essiccazione tradizionali utilizzano temperature elevate. A causa del lungo tempo, l'attività del pigmento e la perdita di componenti sono gravi.

L'apparecchiatura di essiccazione a microonde statica intelligente adotta l'energia avanzata a microonde e la tecnologia di essiccazione a bassa temperatura sottovuoto. Attraverso il controllo intelligente, i pigmenti vengono asciugati rapidamente a basse temperature. Questo metodo di essiccazione rapida a bassa temperatura può ottenere pigmenti di alta qualità con buona solubilità del pigmento e bassi costi di produzione, rendendolo un prodotto verde veramente naturale.

L'attrezzatura di essiccazione a microonde statica intelligente serie WBZ è un'attrezzatura di essiccazione ad alta tecnologia completa che combina la tecnologia di applicazione dell'energia a microonde con la tecnologia di essiccazione a vuoto. Risolve il problema globale di essiccazione uniforme dei materiali in uno stato statico. L'attrezzatura ha alta sicurezza e stabilità ed è una tecnologia brevettata della nostra azienda. Ha le caratteristiche di bassa temperatura di essiccazione, alta qualità, breve tempo, alta efficienza, alta resa e basso costo. È un'attrezzatura di essiccazione veloce a bassa temperatura di alta qualità.

La temperatura di evaporazione dell'acqua durante il processo di essiccazione dei materiali è direttamente correlata alla pressione atmosferica. Più bassa è la pressione atmosferica, più basso è il punto di ebollizione dell'acqua. In un'atmosfera, la temperatura di ebollizione dell'acqua è 100 ℃. Quando il grado di vuoto è inferiore a -0.08MPA, il punto di ebollizione dell'acqua scende a 30-40 ℃. Pertanto, in uno stato di vuoto, i materiali possono essere essiccati rapidamente a temperature più basse.

Il riscaldamento tradizionale viene effettuato attraverso la conduzione, la convezione e la radiazione. In uno stato di vuoto, la convezione dell'aria è difficile da eseguire. Solo fornendo energia termica al materiale attraverso la conduzione può la superficie del materiale della pasta essiccata prima asciugare e indurirsi, formando un guscio "solido". Il calore esterno è difficile da entrare e l'umidità interna è difficile da rimuovere. Pertanto, la velocità di essiccazione è lenta, l'efficienza è bassa, il ciclo è lungo e la temperatura è difficile da controllare, influenzando direttamente la qualità di essiccazione del materiale.

L'essiccazione sottovuoto a microonde è l'uso di energia a microonde per riscaldare i materiali in uno stato di vuoto. Il materiale genera calore nel suo complesso nel campo elettromagnetico a microonde, con velocità di riscaldamento veloce, distribuzione uniforme del calore, alta efficienza di utilizzo del calore e rapida rimozione dell'umidità. Allo stesso tempo, la trasmissione dell'energia a microonde non è influenzata in uno stato di vuoto e il materiale può essere riscaldato rapidamente dal forno a microonde senza perdita di energia. Il materiale non forma un guscio duro durante il processo di essiccazione e il gas durante l'essiccazione è facilmente scaricato. La temperatura di essiccazione è bassa, la velocità è veloce e la qualità è alta. Gli ingredienti efficaci possono essere ben conservati.

L'essiccazione sottovuoto a microonde è un processo in cui l'intero materiale viene riscaldato e il processo di essiccazione e la qualità sono altamente controllabili. Pertanto, l'apparecchiatura di essiccazione sottovuoto a microonde ha cambiato la tecnologia di essiccazione tradizionale. Non solo ha caratteristiche di essiccazione a bassa temperatura, veloci e uniformi, ma ha anche un'elevata controllabilità, che può notevolmente migliorare la qualità di essiccazione, produrre quasi il 100%, velocità di essiccazione più di dieci volte più veloce, senza ridurre l'inquinamento ambientale, migliorando notevolmente i benefici economici delle imprese e diventando una tecnologia di essiccazione moderna avanzata.


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